Direktvermarktung / Wochen-Märkte

In den hofeigenen Verarbeilungsräumen wird das Fleisch zu schmackhaften Produkten verarbeitet. Diese verkaufen wir im Hofladen und 3 mal wöchentlich an folgenden Märkten:

Oerlikon: Samstag 8.00 - 12.00 Uhr

Winterthur: Dienstag und Freitag 8.00 - 11.00 Uhr

Hofladen: Freitag und Samstag 15.00 - 18.00 Uhr

Andere Tage: Auf Anfrage.


Unser Sortiment umfasst frisches und geräuchertes Fleisch sowie diverse Wurstwaren vom Rind und Schwein. Zudem bieten wir Holzofenbrot an. Individuellen Wünschen kommen wir gerne entgegen. Nehmen sie direkt mit uns Kontakt auf.  

P.S: Sie können unsere Produkte auch direkt im Online-Shop bestellen.



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Verkauf von Zuchtrindern

Jeden Herbst verkaufen wir schöne, trächtige Angusrinder direkt ab der Alp Tsuatsaux

Die Tiere entsprechen einem mittelschweren Typ, sind weidegewohnt und robust.

Haben Sie Fragen? 



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Alp Tsuatsaux dessus

Alphütte am Südhang des Moléson im Kanton Fribourg.


Hütte:

Kochgelegenheit, Pfannen sind vorhanden, Massenlager für ca. 15 Personen



Lage:

Einzigartige Aussicht. Die Hütte liegt auf 1740 M.ü.M.

Zugang zur Hütte: liegt am Wanderweg Neirivue - Moléson, 20 Min. bis zur Bergstation, In der Nähe Naturlehrpfad



Kosten:

bis 3 Personen: Fr. 300.- pro Woche

über 3 Personen: Fr. 400.- pro Woche

Reservationen von Juni bis Oktober. 



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Imgressum und Datenschutzgrundverordnung (DSGVO)

Inhaber der Webseite

Urs und Lejsa Hans
Pünthof Neubrunn
8488 Turbenthal

Tel: 052 385 23 40
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Sanjev Jagtiani AD

www.flashmat.ch
web(at)flashmat.ch


Datenschutz-Grundverordnung der Europäischen Union (DSGVO)

Die neue Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) der Europäischen Union (EU) ist seit dem 25. Mai 2018 in Kraft. Sie kann für Akteure, die auf dem Gebiet der EU und der Schweiz tätig sind, unmittelbar anwendbar sein.

Mit den neuen Bestimmungen erhalten Bürgerinnen und Bürger mehr Kontrolle über ihre Personendaten; zudem nimmt die DSGVO die Unternehmen vermehrt in die Verantwortung, während gleichzeitig ihre Meldepflichten abgebaut werden. Des Weiteren wird die Rolle der Datenschutzbehörden gestärkt. 


Datenschutzbestimmungen

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Pünthof
Urs und Lejsa Hans
Neubrunn 1672
8488 Turbenthal
Telefon 052 385 23 40

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Bilder vonm Pünthof




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Die Wissenschaft und die Agroindustrie verfolgen ihre eigenen Interessen. Viele Bauern haben dies noch nicht bemerkt. Dazu haben wir die Diskussionsplattform aufgeschaltet.
Public Eye on Science macht Wissenschaft transparent und Wissen einer breiten Öffentlichkeit zugänglich. Nur wissende Menschen sind mündig und können ihre demokratischen Rechte wahrnehmen.



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Willkommen auf dem Pünthof

GESUNDHEIT BEGINNT MIT GESUNDER ERNÄHRUNG ...

Der Familienbetrieb "Pünthof" liegt im mittleren Tösstal. Ackerbau, Mutterkuhhaltung und Direktvermarktung sind unsere drei wichtigsten Betriebszweige.

Seit 1981 wird der Betrieb nach Biologisch organischen Richtlinien geführt. Zum Pünthof im Tösstal gehört der Familieneigene Alpbetrieb „Tsuatsaux" im Greyerzerland, Kanton Freiburg. 

Die Grund Idee des Ackerbaues auf unserem Betrieb ist die Produktion der Futtergrundlage für unsere Tiere. Dabei konzentrieren wir uns auf die Produktion von Kleegras, Silomais und Winter-Weizen. Das Weizenstroh wird als Einstreu und zur Fütterung verwendet, wobei das Getreide in der hauseigenen Backstube zu Brot verarbeitet wird.

Seit über 30 Jahren werden auf dem Pünthof Rinder der Rasse Aberdeen-Angus gehalten. Diese stammen ursprünglich aus Schottland. Die Tiere sowie sämtliche unserer Produkte stammen ausschliesslich aus eigener Zucht.

Unsere Tiere sind während dem Winter im Boxenlaufstall, wo sie permanenten Auslauf ins Freie geniessen. Den Sommer, von Mitte Mai bis Ende Oktober, verbringen sie auf unserer Alp. Dadurch wird das Fleisch der Jungrinder besonders aromatisch und geschmacksvoll.

Die Alp "Tsualsaux" ist in Familienbesitz und befindet sich im Greyerzerland, am Südhang vom Moleson (2002 m.ü.m.). Bis auf die schlachtreifen Masttiere verbringt der gesamte Tierbestand den Sommer auf der Alp.

Besuchen Sie die Alp "Tsuatsaux" 

Teile unserer beiden Alphütten auf Tsuatsaux vermieten wir während der Alp Saison für Ferien, Exkursionen oder Kurse. 

In den hofeigenen Verarbeitungsräumen wird das Fleisch zu schmackhaften Produkten verarbeitet. Diese verkaufen wir im Hofladen und 3 mal wöchentlich auf en Wochen-Märkten in Winterthur und Oerlikon.

Alljährlich auf dem Pünthof jeweils am ersten Wochenende im November (Geplanter Termin Samstag 7. Nov. 2020 und Sonntag. 8. Nov. 2020). Lassen sie sich auf dem Pünthof kulinarisch verwöhnen. Einmal im Jahr empfangen wir unsere Kundschaft zur "Metzgete" in unserer Bauern-Stube in Neubrunn.  Sämtliche Köstlichkeiten vom Schwein wie Koteletts, Steaks, Blut- und Bratwürste usw. bieten wir kombiniert mit hauseigenen Beilagen wie Sauerkraut, Rösti, Apfelmus und diversen Salaten an.




Urs und Lejsa Hans :: Pünthof Neubrunn, 8488 Turbenthal :: Tel: 052 385 23 40




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Online-Shop Fleisch Bestellung

Geschätzter Kunde,

Sie haben hier in unserem Online-Shop die Möglichkeit, Fleisch online zu bestellen.Nach erfolgter Bereitstellung kann das Fleisch bei uns im Hofladen abgeholt werden.

Preis pro 10 kg SFr. 290.00

Inhalt Mischpaket:

Filet, Plätzli, Voressen, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Braten von Schulter, Entrecôte, Siedfleisch, Hohrücken 



Preis pro kg SFr. 30.00


Preis pro 5 kg SFr. 145.00

Inhalt Mischpaket:
Filet, Plätzli, Voressen, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Braten von Schulter, Entrecôte, Siedfleisch, Hohrücken 



Preis pro kg SFr. 36.00


Preis pro kg SFr. 35.00


Preis pro kg SFr. 25.00


Preis pro kg SFr. 45.00


Preis pro kg SFr. 65.00


Preis pro kg SFr. 60.00


Preis pro kg SFr. 80.00


Preis pro kg SFr. 20.00


Preis pro Packung SFr. 4.00

Hamburger ca. 80 Gramm, Packung mit 2 Stück



Preis pro kg SFr. 8.00


Preis pro 100g SFr. 8.00


Preis pro kg SFr. 75.00


Preis pro 10 kg SFr. 260.00

Inhalt Mischpaket:

Filet, Falsches Filet, Koteletten, Nierstückplätzli, Steak, Plätzli, Voressen, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Brustspitz (zum Grillieren), Bratwürste, Braten von Schulter




Alle Preise verstehen sich inklusive 2.5% Schweizer Mehrwertsteuer für Lebensmittel.



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